Crème à fouetter 35 %

La crème à fouetter 35 % Neilson est idéale pour la pâtisserie. Elle fouette rapidement en pics fermes et stables, parfaits pour garnir gâteaux, tartes, fruits et desserts festifs. Qu’elle soit déposée à la cuillère, pochée ou incorporée, elle conserve bien sa tenue et offre une texture satisfaisante. Au-delà des desserts, cette crème ajoute de la profondeur aux sauces, aux soupes, aux plats de pâtes et aux recettes cuites au four qui gagnent à être plus riches.