Babeurre
- Carton: 1L, 2L
Babeurre Neilson
Le babeurre est un ingrédient de longue date dans les cuisines canadiennes, apprécié pour sa capacité à rehausser autant les plats sucrés que salés. Le babeurre Neilson est fait de produits laitiers canadiens frais et se mélange facilement aux pâtes, marinades, sauces et plats réconfortants, aidant à obtenir des résultats tendres, moelleux et savoureux. Parfait pour les crêpes, les biscuits, les pains et les recettes familiales, ce babeurre s’intègre naturellement aux routines de cuisine du quotidien.
- Le babeurre ajoute de l’humidité et une légère note acidulée aux mélanges, ce qui aide à obtenir des crêpes, des biscuits, des muffins et des gâteaux tendres. Il contribue aussi à une texture moelleuse et légère dans les recettes classiques comme modernes.
- Le lait ordinaire peut servir de substitut, mais il n’apportera pas la même saveur acidulée ni la même texture moelleuse et légère que le babeurre. Pour de meilleurs résultats, il est recommandé d’utiliser du babeurre lorsqu’une recette en demande.
- Le babeurre Neilson est fait avec des produits laitiers canadiens et convient parfaitement pour rehausser les recettes de tous les jours. Que vous prépariez des crêpes, des muffins ou des biscuits, ou que vous ajoutiez de la richesse à des vinaigrettes et des marinades, il aide à obtenir d’excellents résultats constants dans les plats sucrés comme salés.
Oui, le babeurre Neilson contient 9 g de protéines par tasse.
Le babeurre convient bien aux plats salés, auxquels il ajoute une note acidulée et de la tendreté, comme les marinades, les vinaigrettes, le poulet frit et les sauces crémeuses. Il aide à rehausser la saveur et la consistance des plats de tous les jours.
Conservez le babeurre au réfrigérateur dans un contenant bien fermé. La date « meilleur avant » et les instructions de manipulation sur l’emballage sont les meilleurs guides pour la fraîcheur et la conservation.
Recette vedette
Biscuits au cheddar, à la ciboulette et au babeurre
- Total
- 50 MIN
- Portion
- 12 biscuits
