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Beurre Neilson

Le beurre est un essentiel de la cuisine qui apporte profondeur et richesse aux repas du quotidien. Le beurre Neilson est fait avec du lait canadien et offre une texture lisse qui fond facilement dans les plats salés, les produits de boulangerie, les sauces et le pain chaud. Les versions salée et non salée sont conçues pour répondre à différents besoins en cuisine. Le beurre salé rehausse les rôties, les légumes et les repas rapides, tandis que le beurre non salé permet aux boulangers de mieux contrôler la saveur des pâtisseries, des biscuits et des recettes délicates. Grâce à une qualité canadienne constante, le beurre Neilson est un choix fiable pour les cuisiniers et les boulangers à la maison.

Le beurre salé contient du sel ajouté, tandis que le beurre non salé n’en contient pas. Les deux renferment au moins 80 % de matières grasses du lait; vous pouvez donc choisir selon vos goûts et votre recette.
Oui, mais cela peut modifier la saveur et la teneur en sel de votre recette. Le beurre non salé vous permet de mieux contrôler la quantité de sel dans vos recettes de pains et pâtisseries.
Oui, le beurre Neilson est fabriqué avec du lait 100 % canadien.

Le gluten n’est pas un ingrédient ajouté intentionnellement au beurre Neilson.

Conservez le beurre bien emballé et réfrigéré pour aider à maintenir sa qualité. Pour de meilleurs résultats, suivez les instructions de manipulation et la date « meilleur avant » indiquées sur l’emballage.