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Smoothie protéiné au glaçage à la fraise

  • Prép
    10 min
  • Total
    10 min
  • Portion
    1 smoothie

Smoothie protéiné au glaçage à la fraise

 

 

Envie d’un smoothie aussi beau que délicieux ? Inspiré du fameux strawberry glaze smoothie, ce mélange crémeux et fruité marie la richesse du lait ultrafiltré Neilson à la fraîcheur des fraises et des bananes congelées. Une touche de sirop d’érable et de dattes ajoute une note naturellement sucrée pour bien commencer la journée ou faire le plein d’énergie à la collation.

Ingrédients

  • ½ tasse de lait ultrafiltré 3,25 % Neilson
  • ¾ tasse de fraises congelées
  • ½ banane congelée
  • 1 c. à thé de sirop d’érable
  • 1 datte dénoyautée
  • ½ c. à thé de sucre (optionnel)
  • ½ c. à thé de jus de citron frais
  • 1 c. à soupe de crème de coco (pour badigeonner le verre)
     

     

     

Instructions

  1. Badigeonner délicatement l’intérieur du verre de crème de coco pour créer un effet marbré et onctueux.
  2. Dans un mélangeur, combiner le lait Neilson, les fraises, la banane, le sirop d’érable, la datte, le sucre et le jus de citron.
  3. Mélanger jusqu’à l’obtention d’une texture lisse et crémeuse.
  4. Verser dans le verre préparé et savourer immédiatement !
     

     
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